As enzimas digestivas possuem funções importantíssimas no nosso organismo, mas ainda são muito pouco conhecidas da população em geral.

Por isso, nosso objetivo com esse artigo é explicar o que são essas enzimas, os principais benefícios proporcionados por elas e porque vale a pena suplementá-las.

Deseja saber tudo a respeito desse assunto? Então não deixe de acompanhar esse texto até o final.

Vamos lá!

Enzimas digestivas: O que são?

As enzimas digestivas tratam-se de proteínas cuja função principal é quebrar moléculas grandes (macromoléculas) em pedaços ou porções menores (micromoléculas).

Isso ocorre para que elas possam facilitar bastante a absorção dessas moléculas grandes pelo organismo, por meio do intestino.

Sem essa quebra realizada pelas enzimas digestivas, o intestino teria muita dificuldade ou sequer conseguiria absorver os nutrientes consumidores na alimentação.

As enzimas digestivas são produzidas pelo nosso corpo de forma natural, mas também podem ser consumidas na forma de suplementação ou por meio dos alimentos, o que acelera as reações químicas no organismo.

Portanto, com tudo isso fica claro que o objetivo mais importante das enzimas digestivas é, justamente, auxiliar o organismo a absorver melhor os nutrientes que consumimos, sejam eles proteínas, carboidratos ou gorduras.

Tipos de enzimas digestivas

Existem diversos tipos de enzimas digestivas, entretanto, dentre eles há três que destacam-se mais, que são: amilase, lipase e protease.

A seguir, conheça mais sobre cada uma delas!

Amilase

A amilase é uma enzima digestiva que tem como função principal a quebra das moléculas de carboidratos, principalmente o amido (daí o seu nome), de modo a transformá-las em moléculas menores.

Entre as principais moléculas decorrentes da quebra das macromoléculas de carboidratos estão a glicose (que é a principal) e a maltose.

Lipase

A lipase (como o próprio nome também indica) é a enzima digestiva responsável por realizar a quebra das moléculas de gorduras, permitindo assim uma absorção mais fácil pelo trato intestinal.

A lipase então atua quebrando os lipídios para transformar nas moléculas menores, que são os ácidos graxos e o glicerol.

Protease

Por fim, a protease é aquela enzima que tem como principal finalidade quebrar as moléculas de proteínas para transformá-las em moléculas menores de aminoácidos, que serão absorvidos pelo intestino.

Outras moléculas digestivas

Além das principais, iremos citar outras moléculas digestivas que são importantes:

• Lactase: realiza a quebra da molécula lactose (quando ela não está presente no corpo ocasiona, então, a intolerância à lactose)

• Tripsina: atua na digestão das moléculas de proteínas que não foram totalmente digeridas no estômago

• Catalese: é a enzima que age fazendo a quebra do peróxido de hidrogênio

• Urase: é a enzima relacionada com a digestão da ureia

• Alfagalactosidase: responsáveis pela quebra de carboidratos simples e complexos

• Glicoamilase: realiza a quebra do amido, transformando-o em moléculas de glicose

• Pectinase: responsável pela quebra da pectina

Benefícios das enzimas digestivas

Você viu como se dá o funcionamento das enzimas digestivas, mas mesmo assim ainda é comum que as pessoas perguntem-se sobre qual a necessidade ou os benefícios proporcionados por elas.

Assim, iremos mostrar em tópicos os principais benefícios das enzimas digestivas (e porque vale a pena suplementar em muitos casos).

O envelhecimento reduz a produção das enzimas

À medida que o tempo passa, o organismo humano vai começando a perder a sua capacidade de realizar diversas funções, entre elas a de produzir enzimas digestivas em quantidades suficientes.

Quando somos jovens, o corpo possui um alto potencial para produzir a quantidade mais do que suficiente de enzimas, criando até mesmo uma “reserva”.

Entretanto, com o envelhecimento e o desgaste dos órgãos responsáveis pela produção das enzimas (como o pâncreas e as glândulas salivares, por exemplo), as quantidades produzidas são insuficientes e surgem, então, sintomas de distúrbios digestivos.

Alimentação pobre em enzimas

O consumo de alimentos, principalmente dentro da dieta “ocidental”, que são industrializados e pobres em enzimas (presentes em alimentos naturais e crus) leva a um menor aporte dessas substâncias.

Isso faz com que as pessoas que já não possuem capacidade de produzir enzimas em quantidades suficientes não consigam repor como precisam.

Fatores externos atrapalham a produção das enzimas

Além do processo de envelhecimento e do consumo de uma dieta pobre em alimentos ricos em enzimas digestivas, ainda há outros fatores que podem vir a prejudicar a produção dessas proteínas.

É o caso do consumo em excesso de álcool, tabaco, açúcar, além do estresse excessivo do dia a dia, ou ainda o uso excessivo de medicamentos.

O que acontece quando as enzimas digestivas não são produzidas?

Em diversas situações, o corpo não consegue manter a produção das enzimas digestivas de forma suficiente para a quebra das moléculas consumidas diariamente por meio dos alimentos.

Quando isso ocorre, surge então diversos problemas, como é o caso da intolerância à lactose pela falta da enzima lactase, ocasionando um sério distúrbio digestivo.

Assim, torna-se essencial fazer a reposição externa das enzimas digestivas para melhorar o processo digestivo, tanto através do consumo de alimentos ricos em enzimas naturais quanto de suplementos de enzimas.

O que acontece quando as enzimas digestivas não são produzidas?

Uma opção para repor as quantidades necessárias de enzimas digestivas é através do consumo de suplementos específicos ricos nessas proteínas.

O Ultra Veggie Enzymes, suplemento que nós da 4wellness comercializamos, que contém 15 tipos diferentes de enzimas de origem animal que são eficazes no auxílio ao processo digestivo.

Com ele, você irá conseguir otimizar a absorção das macromoléculas, como proteínas, carboidratos e lipídios, através da quebra deles em moléculas menores, como glicose, aminoácidos e ácido graxos.

Conheça mais sobre ele aqui: https://www.4wellnessonline.com/portfolio/ultra-veggie-enzymes/. 

Conclusão

Como você viu, as enzimas digestivas são extremamente importantes para o processo de absorção dos nutrientes, quebrando as macromoléculas em moléculas menores que podem ser absorvidas pelo intestino.

Neste texto, mostramos a você tudo sobre essas enzimas, desde os tipos principais até sobre o que acontece quando não há a presença delas em quantidade suficiente no organismo, necessitando suplementá-las.

Gostou do artigo de hoje sobre tudo o que você precisa saber sobre enzimas digestivas? 

Se você ficou com alguma dúvida sobre esse assunto, escreva-a abaixo nos comentários para que eu possa ajudá-lo.